سمبوسه هندیاین مقدار مواد برای تهیه 12 عدد سمبوسه استمواد لازم برای خمیر:آرد سفید=یک پیمانهآرد گندم کامل(آرد سنگک)=4/1 پیمانهنمک=4/1 قاشق چایخوریروغن مایع=2 قاشق غذاخوریآب گرم=3/1 پیمانهآردها+نمک و روغن مایع+آب گرم و با هم مخلوط میکن...
مواد اولیه :خامه 400 ميليليتر
شير 200 ميليليتر
شكر 40 گرم (دو قاشق سوپخوري)
... نمك يك قاشق چايخوري
شكلات تلخ 65درصد به بالا 125 گرم
ژلاتين سه قاشق مرباخوري يا سه ورق
طرز تهيه:ژلاتين را در نصف استكان آبجوش ريخ...
خیلی از دوستان طرز تهیه ی پنیر صبحانه را بلد هستند اما مطمئنم عده ی زیادی طرز تهیه پنیر پیتزا در منزل را بلد نیست
پنیر همیشه گرانقیمتترین ماده اولیه برای تهیه پیتزاست. پس اگر بشود این پنیر را در خانه آماده كرد در هزینه&zwn...
ابتدا چاي دمكرده را با آب، يخ و شكر مخلوط كرده و به ميزان دلخواه آب ليموترش تازه داخل آن ميريزيم سپس نوشيدني آماده شده را داخل ليوانهاي موردنظر و آماده شده سرو ميكنيم.مواد لازم : * چاي عطري دمكرده: نصف فنجان *...
ژلاتین و شکر را در آب جوش بریزید تا زمانی حرارت دهید که خودش را بگیرد و تبدیل به شربتی غلیظ شود. سپس شربت را در یک کاسه بریزید و بستنی، شیر، یخ و انبه خرد شده را به آن اضافه کنید. پس از این که مواد با هم مخلوط شدند، آن را در قالب های مورد نظر خود ...
مواد لازمگوشت خورشتی : 400گرمپیاز خورد و سرخ شده : یک عدد متوسطچغاله بادام : 200 گرمنعنا و جعفری خورد شده :300گرمنمک و فلفل و ادویه :به میزان لازمآب غوره : به میزان لازمآب : 4 لیوانطرز تهیه:ابتدا پیازها را تنها با کمی ادویه و زرد چوبه، بدون نمک سر...
اگر دوست دارید میگو یا جوجه چینی پفدار و بسیار خوشمزه ای مثل همانهایی که بارها در رستورانها خورده اید را خود در منزل با اطمینان از مواد سالم آن که برای بچه ها مفید است را تهیه کنید در این قسمت با ما همراه باشید .شما می توانید به راحتی با آماده کرد...
زمانی بود که تهیه عصاره گوشت یا سبزیجات ساعتها از کدبانوهای خانه وقت میگرفت.آنها در حقیقت در این زمان نسبتا طولانی، عصاره مواد گوشتی یا سبزیجات را برای مصارف مختلف از جمله پختن سوپ آماده میکردند.اما اکنون پودرهایی به بازار آمده است که زمان چ...
اگر از فنجانهای سایز بزرگ استفاده میکنید مقدار مواد آماده شده را به جای چهار فنجان درون سه فنجان تقسیم کنید.زمان تهیه: 10 دقیقهزمان پخت: 30 تا 40 دقیقهمواد لازم برای 4 فنجان:تخممرغ: 4 عددسفیده تخممرغ:4 عددشیر کم چرب: نصف پیمانهپنیر موزارلای ...
اگر هویج قبل از پخت، خرد نشود نسبت به این که قبل از پخت خرد شود، 25 درصد بیشتر خاصیت ضد سرطانی خواهد داشت.طی تحقیقات صورت گرفته در دانشگاه نیوکاسل، اگر هویج، قبل از پخت، خرد نشود، 25 درصد بیشتر از زمانی که قبل از پخت خرد شود، خاصیت ضد سرطانی خواهد...
مواد لازم برای تهیه این آجیل:سفیده یک تخممرغ بزرگشکر: یک چهارم پیمانهنمک: یک قاشق چایخوریپودر چیلی: نصف قاشق چایخوریپودر فلفل قرمز: یک چهارم قاشق چایخوریپودر زیره: یک دوم قاشق چایخوریآجیل: دو و نیم پیمانه (گردو، بادام، فندق و.....)طرز تهیه:•...
خیلیها، مخصوصا خیلی ازخانمهای خانه دار، از فراوانی کار منزل و فقدان وقت کافی برای ورزش می نالند. اما ورزش کردن در حال طبخ غذا می تواند این بهانه را از آن ها بگیرد. این هفت حرکت ورزشی را می توانید در حین درست کردن غذا یا کمی قبل از آن انجام ب...